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岩国市
よしぷり
今回は、タイトル通り
『酒井酒造 五橋』
に行ってきたので、そのときのお話を記事にします!
○この記事はこんな方におすすめ○
・『酒井酒造 五橋』について知りたい
・山口県の観光地に行きたい
・山口県岩国市を知りたい
・山口県に行きたい!
【この記事を一言で】
→山口県岩国市の『酒井酒造 五橋』について分かる!
『酒井酒造 五橋』とは?
明治4年(1871年)錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました。五橋の名が錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。錦帯橋の優美さを願い心と心の掛け橋にとの思いを込めて命名されました。五橋の名が全国的に広まったのは、昭和22年春のことです。硬水仕込みが全盛の当時にあって軟水仕込による全国新酒鑑評会第1位の獲得は関係者の注目を集めるところとなりました。
https://www.gokyo-sake.co.jp/gokyo/history.html
位置
『酒井酒造 五橋』の様子
感想等
岩国市では有名な酒造『酒井酒造 五橋』
今回は見学はできませんでしたが、しっかりと管理されたお酒をお土産に購入いたしました。
基本的には、兵庫県のお米「山田錦」のようですが、
山口県のお米「西都の雫」が個人的におもしろいと思いこちらを購入!
歴史ある酒造さんなので行ってみてはいかがでしょうか♪