雨後の月特別純米十三夜相原酒造 | 島根のお〜ちゃんブログ

アルコール度数13度の軽快な一本

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歴史

「スルスルと飲めて、しっかり美味しい日本酒を」
そんな相反する課題を､杜氏・堀本が見事にクリア｡
さらに、十三夜の名にふさわしい気品と優しさをまとわせた渾身の1本です。
和食はもちろん、イタリアン､フレンチ､中華料理にもさらりと寄り添い、料理を引き立てる力を持っています。　
2016年ANA全日空国際線ファーストクラスのお酒に採用されました。
原材料米、米麹原料米　山田錦100％　精米歩合60%　アルコール分13度　酵母協会701号
https://www.yamatoya-e.com/SHOP/aiha045a.html

→公式サイト

香り

・軽やかな日本酒らしい香りが広がる。

味わい

・甘みがしっかりと感じられる。

memo

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