アルコール度数13度の軽快な一本
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歴史
「スルスルと飲めて、しっかり美味しい日本酒を」
そんな相反する課題を､杜氏・堀本が見事にクリア｡
さらに、十三夜の名にふさわしい気品と優しさをまとわせた渾身の1本です。
和食はもちろん、イタリアン､フレンチ､中華料理にもさらりと寄り添い、料理を引き立てる力を持っています。
2016年ANA全日空国際線 ファーストクラスのお酒に採用されました。原材料米、米麹原料米 山田錦100％ 精米歩合60% アルコール分13度 酵母協会701号
https://www.yamatoya-e.com/SHOP/aiha045a.html
香り
・軽やかな日本酒らしい香りが広がる。
味わい
・甘みがしっかりと感じられる。
memo
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