伝統的な製法を大切に守り続け、世界中で愛さている
※サイトで使用している写真データは販売しております。データ使用料に関しては直接お問い合わせください。
歴史
1836年：創始者、オーギュスト・デニス・ラグートが、カシスリキュール作りに着手。当時パリでは、ラタフィアというスグリ、フランボワーズ、黒さくらんぼなどをカシスに混ぜて作ったリキュールが流行しており、デニス・ラグートはこれにヒントを得てカシスリキュール作りをはじめました。
https://www.suntory.co.jp/wnb/lejay/?transfer=mobile_to_pc&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com
1841年：オーギュスト・デニス・ラグートがフランス・ブルゴーニュ地方のディジョンにてカシスリキュールの工場生産を開始。これが世界で初めての近代的な手法によるカシスリキュールの製造の始まりといわれています。薬草系のリキュールや、蒸留酒しかなかった当時、果実を浸漬してつくったリキュールはまさに画期的な発明。ルジェ・ラグート社がつくった有名な「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン」の誕生です。その後、創始者デニス・ラグートの娘がルイ・ルジェという青年と結婚し、2つのファミリーの名前を重ねあわせて「ルジェ・ラグート社」が誕生しました。設立以後150年以上過ぎた現在でも、ルジェ カシスは伝統的な製法を大切に守り続け、世界中で愛され続けています。
香り
・カシスの香りがしっかり効いている。
・アルコール感はなし。
味わい
・カシスの味わいと香りが鼻から広がる。
・カシスのカクテルベースとしていい選択だと思う。
memo
・ルジェカシスは1841年からつくられているカシスリキュールの元祖。厳選された良質のカシスを使い、保存料・添加物を一切加えずにフルーティな香りと味わいを実現したおなじみのブランドです。
◯ご購入はこちらから！
DIY NAPOLEON X.O. ウイスキー カメラ コニャック ジャパニーズ スコッチ ビール ブランデー リキュール ワイン 京都府 佐賀県 兵庫県 函館市 北海道 博物館・美術館・図書館・学習 名水 大分県 大阪府 天草市 奈良県 富山県 山口県 山形県 岐阜県 岩手県 島根県 広島県 徳島県 愛媛県 愛知県 新潟県 日本酒 東京都 温泉 熊本県 石川県 福岡県 酒造 長崎県 長野県 青森県 鹿児島県
