ワイン

この記事では普段高くて飲むことができないお酒から大衆的に飲まれているお酒まで幅広くレビューしてます。これから飲んでみようという方にもわかりやすく紹介していますので参考になれば幸いです。（島根県の日本酒を造る酒蔵で働いている筆者が、個人的な備忘録の為にこの記事を作成しています。）

3品種のぶどう、池田町産「山幸」、北海道産「清舞」、後志地方産「ツバイゲルトレーベ」が見事に調和されており、熟成されたアロマの香りと共に、スモーキーな味わいが広がります。更に熟成された味わいも強いが、後味にさっぱりとしているので、ベーコンをつまみにするとかなり合うワインに感じました。

ドン ペリニヨン ロゼに選ばれたシャンパーニュは自由の印です。この欲望から生まれたドン ペリニヨン ロゼは本来の輝きを持つピノ・ノワールの赤い部分をつかみ大胆で自己主張の強いアサンブラージュの中から生命力をとらえています。セラーで約12年間かけ、光や闇のもとで自然のなすままに生き続けた魅力を持っています。

余市の協働契約栽培畑産ケルナー種ぶどうを100%使用 ※サイトで使用している写真データは販売しております。データ使用料に関しては直接お問い合わせください。 歴史 日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、余市のぶどう畑はあります。ドイツに似た気...

ラべルの自転車「自然のサイクルを尊重」 ※サイトで使用している写真データは販売しております。データ使用料に関しては直接お問い合わせください。 歴史 コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアム...

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※ネット検索で情報無しの為,詳しい方教えて下さい ※サイトで使用している写真データは販売しております。データ使用料に関しては直接お問い合わせください。 歴史 情報なし →公式サイト 香り ・しっとりとした赤ワインの香り。 味わい ・果実感は...

オー･ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」 ※サイトで使用している写真データは販売しております。データ使用料に関しては直接お問い合わせください。 歴史 5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する...

幸福を意味するワイン名 ※サイトで使用している写真データは販売しております。　データ使用料に関しては直接お問い合わせください。 歴史 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての...