『森の蒸溜所』
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歴史
1994年に発売。森の蒸溜所「白州」で生まれた酒齢12年以上のモルト原酒を吟味したシングルモルトウイスキー。
https://products.suntory.co.jp/d/4901777360440/
甘く柔らかいスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う。フルーティでコクがあり、後味はキレがよい。
香り
・とてもほんのりとしたピートの香りが広がる。
・香りだけで十分楽しめるお酒。
味わい
・あっさりとしたピートの辛味と少しばかりのアルコール感が広がる。
・年数や香りの割に強い味わい。
→香りを楽しむお酒。
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