『ハート･オブ･コニャック』REMY MARTIN XO / レミーマルタン

ハート･オブ･コニャック

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歴史

1724年コニャック地方の若いワイン醸造家、レミー・マルタンが自らの名前を冠したコニャックの販売を開始。1738年フランスのルイ15世がレミー・マルタンの作ったコニャックの素晴らしさを讃えて新しい葡萄を作付けする特権を授与。
https://www.remymartin.com/jp/our-history/

→公式サイト

香り

・とても上品で濃厚な香りが広がり、余韻が続いて行きます。
・アルコール感は皆無です。
・余韻にしっかり浸ることができ、香りだけでも十分楽しめます。

味わい

・まろやかな口当たりがとても印象的です。
・上品な香りと共に、鼻からスッと抜けていく余韻がたまらないです。
・もちろん、「ストレート」か「ロック」がおすすめです。

memo

・ポール-エミール・レミー・マルタン(1810-1875年）：メゾンの海外進出・拡大に伴い、彼はケンタウロスをメゾンのエンブレムに採用し、初めてロゴを生み出す。熱心な天文学愛好家だった彼が選んだのは、自身の星座でもある射手座（ケンタウロス）だった。
・レミーマルタンXOは、400種以上の異なるオー・ド・ヴィーをブレンドしたセラーマスターのクラフツマンシップの象徴です。卓越したブレンディングの技を持つ者だけが、この複雑な香りを完全に表現することができます。

→レミーマルタン　ルイ13世　

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