世界No.1小麦ビールメーカー
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歴史
1886年に南ドイツのバイエルン地方エルディング市で創業した130年の歴史を持つ醸造所。130年以上の歴史を誇るエルディンガービールは、ドイツ・バイエルン地方を代表する、本家本元のヴァイツェン(小麦ビール)です。自社醸造所のメリットを活かし、最良のビール造りにこだわっています。
http://erdingerbeer.jp/company/index.html
香り
・ローストされた麦芽の香ばしさが際立っていて、ほのかにチョコレートのような香りも楽しめます。
味わい
・濃厚です。苦く感じます。ビール好きでも、好みが別れそうです。(黒ビールが好きな方には、まろやかみたいです。)
memo
・黒ビール特有の深いコクと、小麦ならではの甘みの絶妙なハーモニーを奏でる、他にはない、エルディンガーが誇るオリジナル黒ビールです。泡立ちが良くクリーミーな口触りで、ステーキなどの肉料理と一緒にお飲みいただくと、料理の味を一層引き立てます。
・バイエルン地方の代名詞とも言えます。バイエルン文化を代表するこのビールを世界90か国へ送り出しています。
・ドイツ・バイエルン地方で1886年に創業した世界最大の小麦ビール専業メーカーです。世界中で愛飲され、65ヶ国に設置されているファンクラブには79,000人が所属しています。
(https://www.bar-times.com/contents/35760/)
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