重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキー
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歴史
創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道 余市。重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。 やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長です。
https://www.asahibeer.co.jp/products/whisky_brandy/nikkamaltwhisky/yoichi/
香り
・強烈なピートの香りがします。
・サッパリとした香りです。
・人によっては、薬品のような香りと捉えると思います。
味わい
・アルコール感が強いです。ピートがしっかり効いてて、印象に残る味わいです。
・完全にハイボールがおすすめです!(ハイボールの中で1番好きです。)
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