札幌市

今回で札幌市へは3回目となりましたが、コロナ前の2019年09月16-19はの際は、人出も多く、栄えている印象でしたが、時期の関係もあってか、人も少なく寂しい印象を受けました。しかし、街の景観や道路状況が以前よりも整備され、綺麗になっていました。綺麗になった札幌市も更に魅力増しでしたのでおもしろかったです♪

クセになる味わいを求めるなら間違いなくここ！麺はもちもちとスープに良く絡む。スープはしっかりと炒見込まれた中華鍋の具材にスープとタレを混ぜ合わせ丼に注がれる。スープだけでもかなり美味しい。チャーシューもこだわりが分かる。一口で他のラーメン店とのこだわりの違いが分かる。こだわりの強いラーメン店であると印象に残りました。

札幌市と言えば『スープカレー』とご当地グルメの1つです。スープカレー自体ももちろん美味しいですが、その具材のジャガイモやラム肉、にんじん、カボチャなど、北海道の食材が甘くて濃厚で美味しいことも分かりました。ご飯ももちもちで美味しいので、北海道は食の宝庫だと感じます♪

札幌で味噌ラーメンを食べるなら絶対にここ！！僕は今まで3回北海道の札幌市を訪れていて、必ず立ち寄るのがこの『喜来登』。味噌ラーメンがあんまり好きではない僕でも、ここの味噌ラーメンはかなり美味しいと思ってます。なぜなら、野菜の甘味と味噌の味わいのバランスが絶妙だからです！必ず行くべき味噌ラーメンのお店でした♪