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長岡市
よしぷり
今回は新潟県長岡市の
『朝日酒造株式会社』
に行ってきたので、そのときのお話を記事にします！
○この記事はこんな方におすすめ○
・『朝日酒造株式会社』について知りたい
・新潟県に行きたい
・長岡市を知りたい
・朝日酒造株式会社に行きたい！
【この記事を一言で】
→新潟県長岡市の『朝日酒造株式会社』について分かる！
『朝日酒造株式会社』とは？
朝日酒造のふるさとは、新潟県長岡市越路地域。水田と里山が豊かに広がる風景には、春は新緑、初夏にホタル、秋の紅葉、冬の雪と四季折々の表情が浮かびます。 1830（天保元）年に久保田屋を創業した朝日酒造は、以来200年近くに渡って真摯に酒造りを続けてきました。創業の地は、まさに酒を造るにふさわしい場所。酒造りの根幹となる「水」と「米」、そして「人」を育み、脈々と受け継がれてきた智慧と技によって、その味わいを研ぎ澄ませてきたのです。
https://www.asahi-shuzo.co.jp/sake-brewing/
位置
『朝日酒造株式会社』の様子
感想等
「久保田」はALL新潟産。全てこの工場から全国へ！！
日本全国で見るこの「久保田」の銘柄はたったひとつの工場から展開されています。
更に全て新潟産で低価格と言うのがすごい事だと思います。
酒造見学は主に瓶詰めのラインだけになりますが、
お話を聞くだけでも裏話を聞けたりと貴重な経験ができるので
時間がある方に見学はオススメです♪
少し歩きますが、仕込み水のある朝日神社も厳かな雰囲気で素晴らしいです！
