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大館市
よしぷり
今回は、タイトル通り
『㈱北鹿』
に行ってきたので、そのときのお話を記事にします！
○この記事はこんな方におすすめ○
・『㈱北鹿』について知りたい
・秋田県の酒造に行きたい
・大館市を知りたい
・秋田県に行きたい！
【この記事を一言で】
→秋田県大館市の『㈱北鹿』について分かる！
『㈱北鹿』とは？
昭和19年政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が合同し業を起こしました。その後、企業の合理化を行い昭和46年から現在地大館市にて、集約製造を開始、昭和61年に、「世界鷹小山家グループ」に加入、「お客様に喜んでもらう酒造り」に努めてまいります。
https://www.hokushika.jp/company/
秋田県の北部に位置する、北秋田郡と鹿角郡、その両郡の頭文字「北」と「鹿」を合わせ「北鹿」と命名、北の野生鹿が躍り出る勢いにあやかりたいとの思いが込められております。
位置
『㈱北鹿』の様子
感想等
僕の地元島根県のスーパーでも見る
「北秋田 大吟醸」を低価格で製造／販売している酒造でいたので、
ぜひ行ってみたいと思い伺ってきました！
思った以上に製造しているお酒の種類が多く、
秋田県の酒米の「秋田酒こまち」を使用したお酒
「吟こまち」を購入しました。
さまざまな種類の日本酒を生産されているのできっとお気に入りの１本が見つかると思われますよ♪
⇨普通酒 北あきた にごり酒
⇨純米吟醸 吟こまち
